五項(xiàng)承諾
1、對(duì)飯菜品種的承諾：
經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和積累，我公司已擁有適合不同餐標(biāo)口味和不同階層的各類專業(yè)廚師隊(duì)伍，完全能滿足客戶的飲食要求及特殊需求，并有計(jì)劃地根據(jù)季節(jié)更換菜式。
2、對(duì)飯菜價(jià)格的承諾：
公司實(shí)施集中采購(gòu)制。所有食品采購(gòu)于廠家生產(chǎn)基地和供貨源頭，對(duì)供貨商實(shí)施嚴(yán)格的審核程序，要求必須具備政府頒發(fā)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，銷售產(chǎn)品許可證等，更大程度地保證原料的安全衛(wèi)生和飯菜的入口率，具備強(qiáng)大的成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、對(duì)食品安全的承諾：
實(shí)施HACCP環(huán)節(jié)控制，投保太平洋保險(xiǎn)2000萬(wàn)元的公眾責(zé)任險(xiǎn)；擁有獨(dú)立的品質(zhì)監(jiān)督部門、穩(wěn)定的供貨商資源、從源頭控制原材料品質(zhì)，杜絕食品安全事故。
4、對(duì)飯菜質(zhì)量跟蹤的承諾：
我們會(huì)定期與合作方召開伙委會(huì)，委派技術(shù)督導(dǎo)巡回對(duì)合作單位食堂飯菜質(zhì)量情況追蹤，及時(shí)對(duì)飯菜質(zhì)量、口味做出修正完善滿足客戶需求。
5、擁有技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心
組織優(yōu)秀的廚師隊(duì)伍，成立公司菜品研發(fā)組，使菜品具有自身特色并實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、營(yíng)養(yǎng)化，科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。
2012年6月6日